Набор молдов «Бабочка в разрезе торта» Набор молдов для изготовления заготовки, которая при диаметральном разрезе даёт плоский рисунок в виде бабочки. Размер заготовки:
d — 9 см
h — 6,5 см
Заготовку можно готовить практически из любых текучих рецептур: мусса, суфле, крем-чиза, зефира и других подобных масс. Готовая заготовка может использоваться по-разному:
как самостоятельный бенто-тортик;
погружаться в основной молд при сборке торта;
устанавливаться внутрь кольца.
При разрезе торта бабочка раскрывается прямо в срезе — получается эффектный декоративный рисунок без необходимости рисовать его снаружи.
